Pechugas de pollo y endibias al vapor con salsa de alcaparras
Esta ensalada rinde para 4 porciones, y tienen una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos, y el de cocción es de 1 hora. Te aporta al organismo unas 330 calorías por porción.
Menos acidez: Si el sabor ácido de las alcaparras no es de nuestro agrado, podemos sustituirlas por otros ingredientes como guisantes o incluso lentejas, que aportarán un sabor suave y un toque de color.
Elaboré el plato y quedó delicioso.
Solicito su autorización para duplicar esta receta en mi Blog. Naturalmente respetando el orígen y con sus respectivos Links.
Gracias anticipadas por su respuesta.
Judith